料理

お酒に合うレシピ

家庭でできる燻製 スモークの作り方〜燻製作りは結構簡単

2020/4/21    ,

お料理大好きなんですよ。 ちょっと変わったというか、なんでそんなの作るの? というようなものを敢えて作りたい。 なんでもやってみなければ分からないのだ。そして、やってみると分かることがある。知ることが ...

お酒に合うレシピ

ようし、スルメ作るぞ!イカを調理して自家製スルメを作成する方法

2020/4/21    , ,

[toc] お家でスルメが作れました わたくし、料理が好きでして。公共料金の支払い以外にあまりコンビニは行きませぬ。 料理と言っても、和食和食と言っても・・ 酒に合うツマミ を作るのが趣味なのでありま ...

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